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乙酸鈉與醋酸鈉本質(zhì)的區(qū)別是

發(fā)布時(shí)間: 2021-11-24 瀏覽

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乙酸鈉

  

      醋酸鈉(Sodium acetate)也叫做乙酸鈉,是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質(zhì)。當(dāng)混合物冷卻到熔點(diǎn)以下時(shí),就會(huì)結(jié)晶。結(jié)晶化是一個(gè)放熱過(guò)程,因此這些晶體實(shí)際上產(chǎn)生熱,這也是該物質(zhì)經(jīng)常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業(yè)和日常用途。
主要用途:在食品行業(yè),醋酸鈉被當(dāng)作一種防腐劑和酸洗劑使用。由于鹽幫助食品保持特定pH值,因此能阻止有害細(xì)菌生長(zhǎng)。在酸洗過(guò)程中,要大量使用這種化學(xué)品,不僅充當(dāng)食物與微生物的緩沖劑,還能改善食品口味。
作為一種清潔劑,醋酸鈉能中和從工廠排放的大量硫酸。它通過(guò)消除鐵銹和污漬保持亮澤的金屬表面。此外,還可以在皮革鞣制溶液和影像處理液中找到它。
      醋酸鈉行業(yè)進(jìn)入技術(shù)門檻較低,下游應(yīng)用范圍廣泛,我國(guó)醋酸鈉生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不斷增多。隨著環(huán)保政策日益嚴(yán)厲,醋酸鈉作為優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)與碳源供應(yīng)來(lái)源,在污水處理領(lǐng)域的需求快速增長(zhǎng),未來(lái),污水處理行業(yè)需求將是我國(guó)醋酸鈉市場(chǎng)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿。整體來(lái)看,我國(guó)醋酸鈉行業(yè)發(fā)展前景良好,但行業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,市場(chǎng)格局較為分散,未來(lái)還需持續(xù)調(diào)整優(yōu)化。

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